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腊味合蒸

菜谱编号:499-723
腊味合蒸是【食无涯】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊味合蒸”。
腊味合蒸
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
腊肉:1块腊肠:1根
腊鸡腿:1只风干牛肉:1块
辅助料用量
清水:适量--

腊味合蒸的做法步骤

  • 第六步:出锅即可享用。
  • 第二步:切成薄片。
  • 第五步:摆成盛开的花型,上蒸锅蒸一刻钟左右。
  • 第七步:腌腊制品一般比较咸,所以不需要另外加调料。
  • 第八步:如果腊制品太咸就放锅中煮五分钟左右后将水倒掉 再蒸至。
  • 第三步:将腊肉腊肠腊鸡腊牛肉分开放。
  • 第四步:依次将腊肉腊肠腊鸡腊牛肉分别在盘中码放一圈。
  • 第一步:将腊制品用热水刷洗干净。
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