【粤菜】----金瓜腊味煲
【粤菜】----金瓜腊味煲是【爱吃de胖子】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【粤菜】----金瓜腊味煲”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
广东腊味的一种吃法,腊味与米饭一起和金瓜合蒸,每一粒米都吸足了腊味的精华,饱含浓郁咸香,混合着南瓜的甘甜粉面,吃下去回味不绝。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
瓜:一个 | 腊猪肉:75克 |
腊羊肉:75克 | 肠:一根 |
米饭:200克 | -- |