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玛格丽特

菜谱编号:141-623
玛格丽特是【普宁】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玛格丽特”。
玛格丽特

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

方子是老杨的,我没有变动,本来想在里加点玫瑰的,怕老公不喜欢玫瑰所以没放,喜欢的可以加进去,玫瑰、葡萄干、蔓越梅……都可以发挥你的想象力吧,不过加之前要弄碎哦!

玛格丽特主厨:普宁

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:未知
菜谱主材料
低粉:100克玉米淀粉:100克
熟蛋黄:2个黄油:100克
白糖:60克盐:1克

玛格丽特的做法步骤

  • 第八步:我的就有点烤过了,光顾看电视给忘啦,呜呜……、不过味道没变,很香!
  • 第三步:加入过筛的低粉、淀粉跟黄油混合物抓匀
  • 第四步:因为油性比较大不容易成团、所以要有耐心嗯,弄成这样就可以了
  • 第七步:预热好的烤箱上下火170度、20分钟,具体看自己家烤箱脾气,要勤观察
  • 第五步:用手捏成团,一个10克……这个也需要耐心,额,好吧~继续
  • 第六步:一次按扁(这个按时不要太大力不然就会散掉,那拇指轻轻按下就好)
  • 第二步:黄油软化后拿打蛋器打到泛白,加入盐、白糖、熟蛋黄搅拌均匀
  • 第一步:熟蛋黄用筛子过一遍
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的玛格丽特。

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