玛格丽特抹茶饼干
玛格丽特抹茶饼干是【食尚煮易】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玛格丽特抹茶饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
酥脆清新的玛格丽特饼干,一口一个,淡淡的抹茶味在口腔里打转,好吃到根本停不下来~
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:50克 | 无盐黄油:50克 |
玉米淀粉:50克 | 糖粉:50克 |
辅助料用量 | |
熟蛋黄:2个 | 抹茶粉:2小勺 |
玛格丽特抹茶饼干的做法步骤
玛格丽特抹茶饼干做法技巧/窍门/补充说明:
食尚煮易小贴士:
黄油容易飞溅,搅打黄油的容器尽量高一些。抹茶粉可以适当调整用量,因有的爱吃浓郁味道,有的人喜欢清淡味道。饼干出炉冷却后,记得用密封的容器密封保存。保持酥脆口感。烤箱的温度因不同牌子不同而有多少误差,按实际情况适时作出调整。