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麻辣土豆

菜谱编号：363-610

麻辣土豆是【小食光姑娘】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣土豆”。

麻辣土豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

三伏天，一碗稀饭，一份凉拌麻辣土豆，就是完美的搭配。

麻辣土豆主厨：小食光姑娘

菜式制作特点
口味：麻辣	工艺：煮
耗时：半小时	难度：简单
菜谱主材料
土豆：适量	--
辅助料用量
香菜：适量	盐：适量
生抽：适量	鸡精：适量
辣椒油：适量	酸萝卜：适量
醋：适量	--

麻辣土豆的做法步骤

第五步：酸萝卜切成丁。（没有酸萝卜可以用榨菜代替）

第七步：倒入香菜，酸萝卜，和食材明细表中所有辅料，搅拌均匀即可。

第六步：香菜切好，备用。

第八步：成品图

第九步：成品图

第三步：倒入辣椒油。

第一步：把土豆洗净，放到开水里面煮熟。

第二步：把煮熟的土豆剥掉皮，备用。

第四步：用勺子把土豆碾成小块状。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：土豆

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