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麻辣香锅

菜谱编号：358-731

麻辣香锅是【Hgingin】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣香锅”。

第十二步：木耳，香菇，胡萝卜，菜花入锅翻炒均匀。

第四步：杏鲍菇，胡萝卜，冬瓜切片，玉米切块，马蹄去皮切小块，菜花切小块。

第三步：猪肉切片。

第七步：木耳，香菇泡发后用水煮熟沥干备用。

第六步：胡萝卜用花生油翻炒一会儿，加少量水煮熟备用。

第十一步：猪肉炒熟后，杏鲍菇和玉米，洋葱，马蹄一起入锅翻炒一会儿，盖上锅盖焖熟。

第二步：木耳和香菇用清水泡发。

第十步：猪肉入锅炒熟。

第十四步：盛盘。

第八步：菜花用水煮熟沥干备用。

第九步：花生油把姜，蒜头和花椒炒出香味。

第五步：洋葱，蒜头，姜切小块，准备花椒。

第一步：准备食材：猪肉，杏鲍菇，胡萝卜，洋葱，冬瓜，木耳，香菇，菜花，马蹄。

第十三步：加豆瓣酱翻炒均匀即可。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

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