麻辣小面
麻辣小面是【董小伊】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣小面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一麻2辣3鲜的汤面十足过瘾,孩子直呼好吃
| 菜式制作特点 | |
| 口味:酸辣 | 工艺:拌 |
| 耗时:半小时 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 辣椒面:适量 | 芝麻:一些 |
| 葱花:适量 | 蚝油:适量 |
| 辣椒油:适量 | 醋:一点 |
| 生抽:一些 | 挂面:适量 |
| 小米辣:适量 | 糖:一点 |
| 香菜碎:适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油:适量 | -- |

