麻婆豆腐
麻婆豆腐是【森林小花熊_lZQJ】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻婆豆腐”。
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
白玉北豆腐:1盒 | 猪肉馅:50克 |
辅助料用量 | |
葱末:少许 | 姜末:少许 |
蒜末:少许 | 糖:1勺 |
盐:半勺 | 蚝油:1勺 |
酱油:1勺 | 白胡椒:少许 |
食用油:10克 | 蒜蓉辣酱:2勺 |
麻婆豆腐的做法步骤
麻婆豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
调味料可以根据自己喜好加减
相关食材:豆腐