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木耳肉片

菜谱编号:413-544
木耳肉片是【Miss_大米】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木耳肉片”。
木耳肉片
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
瘦肉:200克木耳:适量
辅助料用量
食盐:半勺蚝油:适量
生抽:适量白胡椒粉:适量
十三香:适量玉米淀粉:适量
花生油:适量生姜:适量

木耳肉片的做法步骤

  • 第五步:待肉片变色后,放入木耳一起炒,放入生抽,食盐,蚝油炒匀即可。
  • 第一步:干木耳泡发洗净,放清水煮熟。
  • 第二步:瘦肉放生抽,白胡椒粉,十三香,适量花生油拌匀,放入玉米淀粉浆制。
  • 第四步:放入浆制好的瘦肉翻炒。
  • 第三步:炒锅烧热放油,放入姜丝炒香。
  • 第六步:木耳肉片。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:木耳

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