葡式蛋挞
葡式蛋挞是【Tsui。】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葡式蛋挞”。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
牛奶:220克 | 炼乳:1勺 |
砂糖:18克 | 蛋黄:2个 |
辅助料用量 | |
糖:18克 | 面粉:适量 |
奶油:适量 | -- |
葡式蛋挞的做法步骤
葡式蛋挞做法技巧/窍门/补充说明:
面粉不要加多了,10克左右就可以了。这个配方可以做10-12个蛋挞。蛋挞皮我是买的。