当前位置：首页 > 青椒牛肉 > 做法（编号456-147）

青椒牛肉

菜谱编号：456-147

青椒牛肉是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒牛肉”。

第四步：下入牛肉和姜丝快速翻炒变色。

第六步：锅中留油，下入青椒、芹菜梗、干辣椒翻炒断生至软。

第三步：起锅烧油，油七成热时。

第九步：好了??。

第二步：青椒斜切成片、干辣椒切成小圈、芹菜梗切成小段、姜切成丝，切好的牛肉用淀粉和油抓匀腌一会儿，盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、生抽、米酒调成汁待用。

第五步：盛出待用。

第一步：准备好食材，牛肉提前按逆纹切成片。

第八步：倒入之前调好的汁，快速翻炒均匀即可出锅。

第七步：下入牛肉。

青椒牛肉做法技巧/窍门/补充说明：

牛肉要按逆纹切，炒牛肉要大火，快速翻炒。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：牛肉青椒

相关菜谱：: 青椒炒牛肉的做法[图解]; 青椒蘑菇炒牛肉的做法; 青椒炒牛肉的做法; 青椒番茄汁牛肉的做法[图解]; 洋葱青椒炒牛肉丝的做法; 牛排变奏曲的做法; 青椒牛肉的做法; 青椒嫩姜炒牛肉的做法; 青椒牛肉粒的做法; 青椒炒牛肉的做法[图解]; 牛肉炒青椒的做法; 青椒炒牛肉的做法