手抓饼
手抓饼是【聚味轩～W】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“手抓饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
源于台湾的小吃－－手抓饼，愈来愈受人们的青睐，当然我也喜欢，大街小巷小吃摊上总有它的身影。最近在商场速冻区看见有卖现成的面饼，结果买了一包回家做，馅料放了自己喜欢吃的，感觉自己做的，料很足且卫生！您不妨也试试。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 速冻面饼：1块 | 里脊肉：2块 |
| 生菜：适量 | 鸡蛋：2个 |
| 腊肠：1条 | 色拉油：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 番茄酱：适量 | 沙拉酱：适量 |
| 面粉：2汤匙 | 面包糠：2汤匙 |
| 酱油：1茶匙 | 黑胡椒粉：适量 |
手抓饼的做法步骤
手抓饼做法技巧/窍门/补充说明：
1．里脊肉也可以换成培根、牛肉、鸡肉等
2、煎面饼的时候要用小火，可以用铲子压压饼，这样，做出来才不会硬
3、视个人喜好番茄酱也可以改用甜辣酱或其他酱料