水煮肉片
水煮肉片是【饭饭饭海辛】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水煮肉片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
促进食欲的一道菜，肉嫩香辣，不能错过的诱惑，自己也能做。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 里脊肉：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 青线椒：3个 | 小米辣：3个 |
| 小油菜：1小把 | -- |
水煮肉片的做法步骤
水煮肉片做法技巧/窍门/补充说明：
1·鲜肉冻一下才好切的更薄，相反冻肉就别化的太软。
2·肉换成牛黄瓜条也可以，青菜换成豆芽或者大白菜叶也不错，有啥吃啥。