水煮鱼
水煮鱼是【薄荷草1979】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水煮鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
还是几天前妹妹来的时候在妹妹的指导下做的呢，现在看着成品图还不停的流口水呢！丢人啊···
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲤鱼：1条 | 油菜：1盘 |
| 干豆腐：半盘 | 木耳：半盘 |
| 辅助料用量 | |
| 水煮鱼调料：1包 | 葱段：适量 |
| 姜片：适量 | 白酒：适量 |
水煮鱼的做法步骤
水煮鱼做法技巧/窍门/补充说明：
1、蔬菜可以任意选择。
2、辣味的轻重可自行调整。