加入一大匙剁细的郫县辣豆酱，然后，加入一把朝天椒，葱姜蒜粒，适量花椒，一起炒一会儿。
另备一份蒜末。
最近豆芽不健康，自己最近也没有发豆芽，所以这次忽略了。
其实我真的很喜欢豆芽%>_<%
把鱼片加入，用筷子轻轻搅开。
水煮鱼
水煮鱼是【大北鼻】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水煮鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
因为不吃牛羊猪肉，也不太喜欢吃鱼，好在我爱吃辣，所以水煮鱼我还是比较爱的。
但是我更喜欢吃里面的干豆腐和菜。你们呐？
下面介绍我做的水煮鱼食谱，不是用调料包的哦~~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲤鱼：一条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 芹菜：适量 | 干豆腐：适量 |
| 豆芽：适量 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
| 干辣椒：适量 | 郫县辣豆酱：适量 |
| 花椒：适量 | -- |
水煮鱼的做法步骤
加入一大匙剁细的郫县辣豆酱，然后，加入一把朝天椒，葱姜蒜粒，适量花椒，一起炒一会儿。
另备一份蒜末。
最近豆芽不健康，自己最近也没有发豆芽，所以这次忽略了。
其实我真的很喜欢豆芽%>_<%
把鱼片加入，用筷子轻轻搅开。