酸辣粉
酸辣粉是【菱萘子】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣粉”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 红薯粉条：适量 | 生菜：适量 |
| 油麦菜：适量 | -- |
酸辣粉的做法步骤
酸辣粉做法技巧/窍门/补充说明：
1·不喜欢姜蒜水味道的可以少加。
2·姜蒜水做法：料理机放入蒜片，姜片，少量水，打成汁即可。
3·明油一定要热，怕油的少放点。
4·不喜欢辣的可以不放小红米辣椒。