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酸辣粉

菜谱编号:506-065
酸辣粉是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣粉”。
酸辣粉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

红遍大江南北的酸辣粉,今天才尝试。鉴于家人喜欢辣味却不耐辣,这款酸辣粉是辣到为止。没有火辣辣。却也非常好吃。

酸辣粉主厨:尔东叶

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
粉条:100克--
辅助料用量
黄瓜:适量腰果:适量

酸辣粉的做法步骤

  • 第五步:加香甜醋搅拌均匀成酸辣汁备用。
  • 第三步:容器中加盐。
  • 第一步:粉条浸泡后入煮锅煮熟捞出沥干水。
  • 第七步:加黄瓜。
  • 第四步:加辣酱。
  • 第八步:加酸辣汁搅拌均匀。
  • 第二步:黄瓜洗干净切成条。
  • 第六步:粉条放入容器中。
  • 第九步:撒上腰果,即可享用。
  • 酸辣粉做法技巧/窍门/补充说明:

    1、配菜依据个人偏爱添加。
    2、酸辣汁依据个人口味调制。

    菜谱标签:家常菜小吃

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