酸辣粉
酸辣粉是【会飞的鱼12】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣粉”。
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
粉条:适量 | 豆腐皮:适量 |
辅助料用量 | |
小青菜:适量 | 花生米:适量 |
葱:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | -- |
调味料用量 | |
豆瓣酱:适量 | 醋:适量 |
老抽:适量 | 花椒:适量 |
红干椒:适量 | -- |
酸辣粉的做法步骤
酸辣粉做法技巧/窍门/补充说明:
1·麻辣程度视个人口味而定
2·个人感觉,放几粒香脆花生米,味道更好