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酸辣土豆丝

菜谱编号:010-018
酸辣土豆丝是【琴心剑胆】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣土豆丝”。
酸辣土豆丝
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:适量火腿肉:适量
辣椒:适量胡萝卜:适量
辅助料用量
醋:适量料酒:适量
辣椒油:适量蒜:适量
盐:适量鸡精:适量

酸辣土豆丝的做法步骤

  • 第二步:土豆、胡萝卜丝。
  • 第四步:下土豆丝、胡萝卜丝翻炒,淋上料酒、醋、一点辣椒油,沿锅边添适量的水,熟透后下适量的盐、鸡精调味。
  • 第五步:成了,味道还不错。哈哈!家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃,晕!
  • 第三步:起油锅,爆香蒜头,下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的,这辣椒好辣,呛得我眼泪都出来了。
  • 第一步:先将所有主材切成丝。
  • 相关食材:土豆

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