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蒜蓉油麦菜

菜谱编号：215-985

蒜蓉油麦菜是【阳光明媚99】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉油麦菜”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味，含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、等营养成分，油麦菜的吃法与生菜相同，可清炒或作汤，烹饪时间宜短不宜长。吃起来嫩脆爽口,健康养生。

蒜蓉油麦菜主厨：阳光明媚99

第二步：蒜切碎末，油麦菜切段。

第九步：成品图，低脂养生~~~

第八步：成品图，清淡可口~~~

第五步：倒入油麦菜翻炒。

第七步：成品图，简单快手菜~~~

第六步：放少许盐，鸡精粉，翻炒均匀出锅。（油麦菜炒至断生后会变少很多，所以盐不要放多了，以免过咸）

第四步：油热后倒入蒜末煸香。

第一步：油麦菜清洗干净。

第三步：锅里放入油。

菜谱标签：热菜老人午餐家常菜

相关食材：油麦菜

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