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蒜苔炒鸡蛋

菜谱编号:406-058
蒜苔炒鸡蛋是【江南布衣yuan】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜苔炒鸡蛋”。
蒜苔炒鸡蛋
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
蒜苔:200克--
辅助料用量
鸡蛋:3只--

蒜苔炒鸡蛋的做法步骤

  • 第八步:成品!鲜香味美,下饭拌面亦可!
  • 第五步:快速翻炒,烹料酒,
  • 第九步:成品!春季多吃蒜苔可以预防流感,增强免疫力!
  • 第三步:起锅油热下入鸡蛋,
  • 第一步:新鲜蒜苔洗净切粒,
  • 第六步:加入生抽增色,放盐少量,
  • 第七步:加入点糖提鲜,有鸡蛋的菜我都不放鸡精。蒜苔切的是小粒,很快容易成熟。
  • 第四步:待鸡蛋稍凝固后,下入蒜苔粒,
  • 第二步:土鸡蛋3只打散加点盐搅匀备用,
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡蛋

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