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素炒三丝

菜谱编号：069-235

素炒三丝是【我爱夏天冬天】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素炒三丝”。

素炒三丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

早上家里就剩下两个小土豆还有几根芹菜和一个辣椒，行了就这三样炒一下吧，味道还不错呢。呵呵呵

素炒三丝主厨：我爱夏天冬天

菜式制作特点
口味：原味	工艺：炒
耗时：十分钟	难度：简单
菜谱主材料
土豆：适量	芹菜：适量
辣椒：适量	--
辅助料用量
盐：适量	生抽：适量
葱花：适量	蒜瓣：适量

素炒三丝的做法步骤

第二步：锅里放油，加入葱花还有蒜瓣、五香粉炒香，放点生抽提鲜。

第四步：炒到这样可以出锅了，呵呵呵。

第三步：三丝放入锅里炒，加盐、味精，炒的过程中锅干了可以少加点水，我之间加了三次水，把土豆炒烂。那样才好吃。

第一步：土豆、芹菜、辣椒均切丝。

菜谱标签：热菜午餐家常菜夏季食谱素菜晚餐

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的素炒三丝。

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