第六步：最后加入西芹翻她约1分钟。
第四步：下蒜蓉，小火她香。
第九步：成品图。
第三步：开火，锅烧热，往锅中倒入食用油。
第八步：成品图。
第一步：准备好需要的食材。
第二步：把芹菜、蘑菇和胡萝卜冲洗干净，依次用刀切好，蒜也切碎。
第五步：加入胡萝卜约她1分钟变色，接着倒入蘑菇片她软。
第七步：加入盐调味，翻她均匀即可出锅。
素炒西芹香菇
素炒西芹香菇是【风意画】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素炒西芹香菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
营养丰富，简单易做，分分钟就可以上桌的素炒西芹香菇，西芹可降血压、镇静、健胃，蘑菇营养丰富、增进食欲，可提鲜，所以连鸡精都没加，非常健康快手的一道家常菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 西芹：200克 | 蘑菇：100克 |
| 胡萝卜：30克 | 独头蒜：1/2个 |
| 食用油：20ML | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：2克 | -- |