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糖醋排骨

菜谱编号:196-240
糖醋排骨是【lijian2015】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋排骨”。
糖醋排骨
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
排骨:500克鸡蛋:1个
红椒:1个--
辅助料用量
香炸粉:50克番茄酱:100ML
白醋:20ML--

糖醋排骨的做法步骤

  • 第四步:红椒切好待用
  • 第六步:将粘有炸粉糊的排骨炸至金黄色
  • 第五步:拿一个鸡蛋清与香炸粉调成糊状,
  • 第七步:锅里留点油,爆炒炸好的排骨,加入适量的番茄酱,醋,盐,翻炒均匀,最后放入红椒翻炒一小会
  • 第三步:首先排骨先焯水,去血醒味,
  • 第二步:还有冰糖
  • 第八步:装盘,可以吃咯
  • 第一步:准备好醋,番茄酱
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:排骨

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