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糖醋排骨

菜谱编号:294-767
糖醋排骨是【不爱不必言爱】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋排骨”。
糖醋排骨
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
排骨:500克--
辅助料用量
姜:3·4片葱花:适量
生抽:三勺老抽:一勺
冰糖:三颗--

糖醋排骨的做法步骤

  • 第二步:热油锅放入姜片
  • 第五步:倒入生抽老抽,冰糖。大火烧开五分钟,小火炖半小时
  • 第四步:出油后放入热水或者啤酒。
  • 第三步:半分钟后放入排骨。
  • 第一步:小排用热水绰一下
  • 第六步:大火收汁,盛出放葱花
  • 糖醋排骨做法技巧/窍门/补充说明:

    不要放盐,放盐排骨就老了??

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:排骨

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