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铜锣烧

菜谱编号:103-907
铜锣烧是【酸甜橘子】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“铜锣烧”。
铜锣烧
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
面粉:两勺冒尖鸡蛋:适量
蜂蜜:适量--
辅助料用量
红豆沙:适量--
调味料用量
砂糖:适量清水:(或牛奶)适量

铜锣烧的做法步骤

  • 第二步:煎锅放火上烧热,不要放油,舀一勺面糊倒在上面,成圆饼烙至
  • 第五步:OK
  • 第三步:表面出现小气孔后翻面,再煎片刻即可,约30秒。
  • 第一步:把鸡蛋打散,加入白砂糖搅拌,使白糖充分融化,然后把牛奶倒进去,再加一勺泡打粉,材料搅拌均匀充分混合;
  • 第四步:加上红豆沙
  • 菜谱标签:糕点冰品

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