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土豆烧鸡

菜谱编号:464-797
土豆烧鸡是【永远的CH】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆烧鸡”。
土豆烧鸡
菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡:半只--
辅助料用量
土豆:4个--

土豆烧鸡的做法步骤

  • 第一步:土豆切块。
  • 第八步:加适量热水,烧开。改小火烧10分钟。
  • 第二步:鸡焯水,清洗干净。
  • 第五步:放入鸡块,炒三分钟。
  • 第十步:开吃。
  • 第三步:热锅热油。
  • 第六步:加入盐、料酒、生抽和老抽,炒匀,再焖三分钟。
  • 第七步:放入土豆炒匀。
  • 第九步:汁基本干了,起锅。
  • 第四步:放入姜片,爆香。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:土豆

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