土豆丸子
土豆丸子是【雨欣欣欣】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆丸子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
香酥可口特别美味。土豆和肉馅儿的完美结合。
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:炸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
土豆:一个 | 猪肉馅儿:半斤 |
鸡蛋:二个 | 葱:适量 |
姜:适量 | 蒜:适量 |
辅助料用量 | |
烧烤粉:少许 | 花椒面:少许 |
孜然粉:少许 | 五香粉:少许 |
酱油:半匙 | 鸡粉:少许 |
香酥炸鸡粉:二匙 | -- |
土豆丸子的做法步骤
土豆丸子做法技巧/窍门/补充说明:
土豆一定要趁热才好压细。
相关食材:土豆