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五香茶叶蛋

菜谱编号:434-322
五香茶叶蛋是【小家有女初长成】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五香茶叶蛋”。
五香茶叶蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

为使家人早餐吃的营养、健康。近来,我为家人每日在早餐要配上一枚煮鸡蛋。今晚,为家人做了五香茶叶蛋。

五香茶叶蛋主厨:小家有女初长成

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:6枚--
辅助料用量
葱姜蒜片:适量干辣椒:3枚
香叶:适量八角:适量
桂皮:适量花椒:适量
老抽:1勺生抽:1勺
白糖:5克--

五香茶叶蛋的做法步骤

  • 第二步:锅中加入食盐,葱姜蒜片,干辣椒,花椒,八角,香叶,桂皮,生抽,老抽,白糖。开小火煮40分钟,并浸泡3小时。
  • 第三步:成品图。
  • 第四步:成品图。
  • 第一步:六个生鸡蛋放入锅中加水煮熟。
  • 菜谱标签:小吃

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