第一步：黄豆提前泡一个小時
第二步：锅里加入油放入八角葱姜爆香
第五步：放入一勺五香粉
第四步：加入一勺糖生抽蚝油加适量的水（水不需要太多）
第八步：成品
第六步：用小火焖熟收干汁，喜欢软點的多焖一会
第三步：放入黄豆煎一会
第七步：收干汁即可
五香酱汁黄豆
五香酱汁黄豆是【暮之雪】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五香酱汁黄豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
增强机体免疫功能：大豆含有丰富的蛋白质，含有多种人体必需的氨基酸，可以提高人体免疫力；防止血管硬化：黄豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。大豆中的卵磷脂还具有防止肝脏内积存过多脂肪的作用，从而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：焖 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄豆：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 五香粉：1勺 | 糖：1勺 |
| 蚝油：1勺 | 生抽：1勺 |
| 八角：1个 | -- |