第一步：煮熟的南瓜捣成泥。
第四步：搅拌均匀，和成不粘手的南瓜面团。
第五步：取一點放手心搓圆，压扁成饼。
第三步：加入糯米粉和面粉。
第二步：加入适量的五香粉拌匀。
第六步：平底锅放少量油烧至五分热，放入南瓜饼，小火煎至两面金黄即可。
五香南瓜饼
五香南瓜饼是【谷仔妈妈】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五香南瓜饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
哈哈哈,早上起来后,发现没早餐,
那就整吧·
加了点五香粉再加点糯米粉面粉,
然后整成饼下去煎,
天哪!!小谷仔完全颠覆了昨天不吃那葱蒜南瓜的决心,
小盆友吃得那个香啊,一个接一个停不了嘴,
最后还跟我抢着吃,
一共做了12个我吃了1个,小盆友11个一个上午就把他们都消灭掉了·
然后我在拍照的时候,小谷仔就站我旁边,
一看我没怎么警惕他,伸手就一个拿走开溜,吃完了再来,
害我最后摆不了造型拍照,
他是吃货,他妈又神神的,
咳~~~~~
上超级好吃的饼吧·
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 南瓜泥：250克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 糯米粉：150克 | 面粉：100克 |
| 五香粉：适量 | 食用油：适量 |
五香南瓜饼的做法步骤
五香南瓜饼做法技巧/窍门/补充说明：
1·我用的南瓜泥是蒜葱煸炒过的，所以有加了调料的。也可以直接把南瓜蒸熟捣碎再根据个人口味加调料。
2·我这边加了糯米粉也加了面粉，因为加了糯米粉口感会糯糯的，QQ的，加了点面粉既可以防粘，又可以使表皮口感酥脆。
3·也可以根据个人口味添加葱花、辣椒酱、椒盐等，相信会是另一番风味哈。
相关食材：南瓜