鲜奶吐司
鲜奶吐司是【金梅花开99】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜奶吐司”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一直以来,所做的吐司面包都是有夹料的,家里有啥加啥。红枣、葡萄干、豆渣、紫薯、果酱、肉松、胡萝卜等,都喜欢往面团里加。这次做的鲜奶吐司有着夹料吐司无法比拟的绵软和清爽,奶香浓郁,松软无比,平平淡淡才是真!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高粉:260克 | 牛奶:120克 |
鸡蛋液:45克 | 白糖:35克 |
盐:3克 | 酵母:3·5克 |
黄油:27克 | -- |
鲜奶吐司的做法步骤
鲜奶吐司做法技巧/窍门/补充说明:
鸡蛋为一个中等大的鸡蛋,预留少许蛋液涂面。牛奶不要一次全部倒进去,预留少许慢慢加。
相关食材:吐司