小炒肉
小炒肉是【love霖瑶】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小炒肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
不知道该不该叫农家小炒肉，反正做起简单，口味也挺正，微辣的口味孩子也能入口，吃得底朝天了才来给亲们发菜谱
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉：44 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大青椒：4个 | 小红米椒：适量 |
| 生姜：1块 | -- |
| 调味料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 生粉：适量 | 料酒：适量 |
| 鸡精：适量 | 红烧酱油：适量 |
| 郫县豆瓣酱：适量 | -- |
小炒肉的做法步骤
小炒肉做法技巧/窍门/补充说明：
生粉抓匀就能下锅，不存在腌制
菜谱标签：热菜