当前位置:首页 > 油焖大虾 > 做法(编号472-917)

油焖大虾

菜谱编号:472-917
油焖大虾是【苹果的萍】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较神级的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油焖大虾”。
油焖大虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!

油焖大虾主厨:苹果的萍

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:神级
菜谱主材料
大虾:500克--
辅助料用量
大蒜:3颗干辣椒粉:2克
香葱:1颗--

油焖大虾的做法步骤

  • 第一步:虾去头去虾线,背部剖开(我用的是海虾)。
  • 第七步:外皮酥脆,虾肉鲜香。
  • 第四步:放入姜片、葱段、辣椒粉。
  • 第五步:加入蒜蓉。
  • 第三步:炸至两面金黄色,外皮酥脆,滴少许白酒去腥增香。
  • 第二步:植物油五成热放入大虾大火煎炸,不要急于翻动。
  • 第六步:放入盐、生抽、香醋。
  • 油焖大虾做法技巧/窍门/补充说明:

    全程大火,一气呵成。

    相关食材:

    油焖大虾菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【苹果的萍】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的油焖大虾。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜