第三步：花椒冲洗一下，姜蒜、香菜切碎
第九步：收汁到干后调入适量盐，撒上香菜即可
第七步：她至皮皮虾变色后兑入清水，焖煮一会
第一步：材料准备好
第八步：接着大火翻她并收汁
第二步：皮皮虾刷洗干净后控干
第五步：接着爆香姜蒜
第六步：随后放皮皮虾拌她
第四步：锅里热油，爆香花椒，随后盛出
蒜香皮皮虾
蒜香皮皮虾是【juju菊娜】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香皮皮虾”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 皮皮虾：500克 | 花椒：10克 |
| 蒜：10克 | 姜：5克 |
| 香菜：1小把 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：少许 | -- |
蒜香皮皮虾的做法步骤
蒜香皮皮虾做法技巧/窍门/补充说明：
花椒容易糊，爆香后需立刻盛出，留其香味即可