炸酱面
炸酱面是【亇亇米亚】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸酱面”。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪五花肉:半斤 | 黄瓜:一根 |
洋葱:一个 | 豆瓣酱:一瓶 |
方便面:一包 | -- |
辅助料用量 | |
生抽:适量 | 辣椒:适量 |
炸酱面的做法步骤
炸酱面做法技巧/窍门/补充说明:
1、因为我一次性做的炸酱比较多,可以出锅后将炸酱放凉,然后放入瓶子中保存。下一次想吃的时候直接拿出来就可以啦。
2、将豆瓣酱倒入锅中翻炒的过程中,需要不断的搅拌防止胡锅底。