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蒸蛋糕

菜谱编号:303-637
蒸蛋糕是【懵讷&丽莎】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸蛋糕”。
蒸蛋糕
菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:四个面粉:两大勺
辅助料用量
白糖:5勺--

蒸蛋糕的做法步骤

  • 第三步:蛋白打发好
  • 第二步:蛋黄内加三勺糖,两勺面粉
  • 第一步:鸡蛋分开
  • 第五步:搅拌匀
  • 第四步:将蛋黄倒入蛋白内
  • 第六步:放入模具内,不要放满,七分够了
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