芝麻烧饼

第十步：这是剖面，面皮薄點，烧饼的层就多。

第五步：用香油把芝麻酱调开，加少许盐。蜂蜜也加水调开备用。

第十五步：放进180度烤箱，18分钟左右。

第十三步：用擀面杖再把烧饼胚擀一擀。

第二步：添加适量清水，和成柔软的面团。醒20分钟。

第十四步：刷一层蜂蜜水，按上芝麻。

第四步：小火慢炒，炒到芝麻变色，出香味。

第十二步：用手压成面剂。

第七步：用刮板把和好的麻酱料抹匀。

第三步：利用醒面的時间炒芝麻。

第一步：面粉、酵母粉、盐、糖，放到盆中，搅拌均匀。

第十六步：OK，出炉了！

第八步：边抻边卷，尽量卷紧实。

第六步：把醒好的面团擀成薄的面片。

第十一步：把烧饼胚的两端捏严。再醒10分钟。

第九步：切成六段。