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冰皮月饼

菜谱编号:250-372
冰皮月饼是【美米妮】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冰皮月饼”。
冰皮月饼
菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
红豆沙:200克冰皮粉:250克,没有也可用熟糯米粉代替
辅助料用量
香草精:少许炼乳:1勺
白油:30克牛奶:150克

冰皮月饼的做法步骤

  • 第五步:面皮中加入红豆沙,收口,搓成圆球
  • 第六步:把圆球放入磨具中按压成形,放入冰箱冷冻半小时即可食用。冰冰凉凉,好味道
  • 第二步:1·冰皮粉中加入牛奶、炼乳、香草精揉匀
  • 第一步:备齐原料
  • 第四步:把粉揉成长条,切成一小个个,擀成面皮
  • 第三步:待静置15分钟后再加入白油,继续揉匀
  • 菜谱标签:家常菜主食

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