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小米锅巴

菜谱编号:133-086
小米锅巴是【is】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小米锅巴”。
小米锅巴
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
小米:适量--
辅助料用量
淀粉:适量盐:适量
胡椒粉:适量--

小米锅巴的做法步骤

  • 第六步:锅中放油,油热后将小米块放入锅中炸至两面金黄出锅即可。
  • 第三步:然后放入盐,胡椒粉搅拌均匀。
  • 第四步:将拌匀的小米用手捏成圆团,一定要捏瓷实。
  • 第二步:蒸好的小米放入适量的淀粉拌匀,增加小米的粘性。
  • 第五步:小米团用擀面杖或炒菜铲压成薄片,用刀切成小块。
  • 第一步:小米洗干净,加入清水,放微波炉用米饭键蒸至七八分熟。
  • 菜谱标签:小吃
    相关食材:小米

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