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拌皮蛋丁

菜谱编号:133-272
拌皮蛋丁是【水青青】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“拌皮蛋丁”。
拌皮蛋丁
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
皮蛋:适量--
辅助料用量
蒜米:适量辣椒:适量
调味料用量
蚝油:适量香油:适量
醋:适量辣椒油:适量

拌皮蛋丁的做法步骤

  • 第四步:切好的皮蛋丁装碗里。
  • 第三步:将三勺调汁倒进碗里,放进切好的蒜和辣椒。
  • 第五步:倒进调好的调味料拌匀即可。
  • 第一步:皮蛋二个去壳,。
  • 第六步:拌好的皮蛋丁。
  • 第二步:皮蛋切丁,再切点蒜和辣椒,备三勺调汁。香油和辣椒油一勺,蚝油加生抽勺,醋一勺。
  • 菜谱标签:凉菜
    相关食材:皮蛋

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