三油调和双椒土豆丝
三油调和双椒土豆丝是【叶子的小厨】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三油调和双椒土豆丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
土豆丝是基本全民都爱吃的家常菜,营养丰富价格相对低廉。从小都爱吃土豆丝,顿顿吃都吃不腻,据说土豆还可以减肥,所以怎么吃土豆都不会胖哈。
好吃的土豆丝有诀窍,这诀窍就是炒土豆丝的油是由三种油调和的,分别是香油、花生油、花椒油。加了两种辣椒的双椒土豆丝,不仅增加了营养,青红椒的颜色更增加了视觉的美感······
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
土豆:一个 | -- |
辅助料用量 | |
青椒:一块 | 红椒:一块 |
调味料用量 | |
花椒油:适量 | 盐:适量 |
香油:适量 | 花生油:适量 |
生姜:一块 | 大蒜瓣:两瓣 |
白醋:少许 | -- |