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【淮山红枣枸杞骨头汤】----秋冬天气多喝汤水人更漂亮

菜谱编号:134-089
【淮山红枣枸杞骨头汤】----秋冬天气多喝汤水人更漂亮是【落叶漫天飞】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【淮山红枣枸杞骨头汤】----秋冬天气多喝汤水人更漂亮”。
【淮山红枣枸杞骨头汤】----秋冬天气多喝汤水人更漂亮
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
新鲜淮山:400克红枣:数个
排骨头:600克--
辅助料用量
枸杞:20克--

【淮山红枣枸杞骨头汤】----秋冬天气多喝汤水人更漂亮的做法步骤

  • 第三步:用电饭锅先煲开半大锅的清水,然后把材料全部倒进去煲至出味,然后加进适量的盐,调到保温状态。这个煲汤时间大约需要1·5小时,锅里的水剩下一半左右就比较出味了。
  • 第二步:淮山用削刀把皮削去,(对生淮山过敏的亲记得戴上手套),然后切成小段。猪排骨头洗到水没颜色后放热水里焯水再用清水冲洗一下。
  • 第一步:红枣和枸杞先用水稍微泡洗几分钟,红枣用剪刀剪开,把里面的核去掉。(连核一起煲汤比较燥热)
  • 第四步:用电饭锅先煲开半大锅的清水,然后把材料全部倒进去煲至出味,然后加进适量的盐,调到保温状态。这个煲汤时间大约需要1·5小时,锅里的水剩下一半左右就比较出味了。
  • 菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:淮山枸杞红枣

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