汉堡包
汉堡包是【万山红】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“汉堡包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
汉堡我总是认为不是很健康的食品,可孩子们偏偏又爱吃,我是坚决不让儿子从外面买了吃的,因为担心的问题太多啦,为了满足孩子的需要,偶尔我也会动手给他做个汉堡来吃,自己做虽然麻烦点,但无论口味还是食材都放心多啦,而且我这个汉堡胚算是私家配方,含糖量很少,只是满足了酵母的发酵就行了,少糖的面包依然发的很好,组织也很好,用它做的汉堡包不会因面包的味道而抢夺了汉堡中其他食材的味道,个人觉得这个汉堡还算是不错哦,私家汉堡包好吃又健康!
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋粉:500克 | 鸡蛋:1个 |
水:300克 | 黄油:40克 |
糖:10克 | 盐:2克 |
酵母粉:6克 | -- |
辅助料用量 | |
鸡胸肉:适量 | -- |
调味料用量 | |
丘比沙拉酱:适量 | 白菜碎:适量 |