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丸子汤新疆风味

菜谱编号：134-606

丸子汤新疆风味是【慕蓉小轩】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丸子汤新疆风味”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

家人都很爱吃，冬天吃能驱寒哦！配上米饭或者馍馍、饼子都可以，不油腻还很可口。端上桌也是不错的一道汤品！

丸子汤新疆风味主厨：慕蓉小轩

第七步：粉条煮软后加入油白菜、蒜末、酱油、盐、鸡精

第三步：将食材拌匀，豆腐揉碎（加豆腐使肉丸松软）腌制10分钟

第一步：葱、姜、蒜切末，豆腐切块，西红柿切碎，青萝卜切薄片，油白菜切段，洋葱切薄片

第四步：烧开水转文火下丸子煮8分钟不要用勺子搅

第六步：煮5分钟后加入泡好的粉条、洋葱

第八步：最后加入香菜，点香油就可以出锅了！

第五步：加入青萝卜片、西红柿、豆腐块

第二步：将肉末、4-5块切好的豆腐、葱末、姜末放入碗中加少许料酒、盐、鸡精、酱油

菜谱标签：汤类菜新疆菜

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