迷你肉松面包卷
迷你肉松面包卷是【食·色】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“迷你肉松面包卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这个改编自君之的肉松火腿面包，去掉表面的火腿和沙拉酱。只不过在最后成型的时候有点傻眼。看看君之在烤盘中的排列，再看看自己的烤盘，好吧，我相信，不是我的模具太大，就是君之的烤箱比较大——三个一横排，亲密而又有度。而自己的，挨挨挤挤，局促不已。最后的结果，就好似瘦人穿了胖子的衣裳，肥大而晃荡。如此还不如做成4个，这衣服或许还合身些
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋粉：140克 | 水：60克 |
| 细砂糖：20克 | 黄油：15克 |
| 蛋液：10克 | 盐：1/4小勺 |
| 干酵母：1小勺 | 奶粉：1小勺 |
| 辅助料用量 | |
| 肉松：适量 | 丘比沙拉酱：适量 |
| 蛋液：适量 | -- |