银耳红枣汤
银耳红枣汤是【两头猪的甜蜜~】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“银耳红枣汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
“银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用；既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。”
不过，我感觉银耳不是很好消化，晚上吃了，早上起床会觉得胃不舒服，不知道是不是因为本来就胃不好。。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 银耳：1朵 | 红枣：适量 |
| 水：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖：1大块 | -- |
银耳红枣汤的做法步骤
银耳红枣汤做法技巧/窍门/补充说明：
【1】大块冰糖不好砸，可以直接一整块放勺子里，再放锅里煮，等达到喜欢的甜度，再捞出剩下的，晾干下次用~
答配菜谱：银耳与红枣的做法