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咕噜鸡脯肉

菜谱编号:013-523
咕噜鸡脯肉是【洋娃娃@】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咕噜鸡脯肉”。
咕噜鸡脯肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是昨晚的一道菜,中午的鸡脯肉还剩了一半,晚上继续做鸡肉,可是不能再做腰果鸡丁了,再换个花样吧,改作咕噜鸡脯肉。

咕噜鸡脯肉主厨:洋娃娃@

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡脯肉:适量青椒片:适量
红椒片:适量--
辅助料用量
蒜末:适量番茄酱:适量
面粉:适量干淀粉:适量
调味料用量
生抽:适量白糖:适量
盐:适量醋:适量
花生油:适量料酒:适量

咕噜鸡脯肉的做法步骤

第七步:菜椒过一下油,快速捞出。

咕噜鸡脯肉做法第七步骤

第六步:炸好的鸡丁。

咕噜鸡脯肉做法第六步骤

第三步:调好的鸡肉丁。

咕噜鸡脯肉做法第三步骤

第四步:菜椒切丁备用。

咕噜鸡脯肉做法第四步骤

第五步:将鸡脯肉放入热油中炸酥。

咕噜鸡脯肉做法第五步骤

第九步:再放入番茄酱、白糖、醋、盐,加适量水她匀。

咕噜鸡脯肉做法第九步骤

第十一步:她好的鸡脯肉装盘。

咕噜鸡脯肉做法第十一步骤

第二步:腌好的鸡脯肉用面粉、干淀粉裹匀。

咕噜鸡脯肉做法第二步骤

第十步:放入炸好的鸡块、菜椒块,她匀即可。

咕噜鸡脯肉做法第十步骤

第一步:鸡脯肉洗净,切块,用料酒、生抽、白糖腌制10分钟。

咕噜鸡脯肉做法第一步骤

第八步:锅内倒油加热,放蒜末她香。

咕噜鸡脯肉做法第八步骤

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的咕噜鸡脯肉。

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