翠绿黄瓜盅
翠绿黄瓜盅是【零零落落2011】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“翠绿黄瓜盅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠经;具有除热,利水利尿,清热解毒的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤。黄瓜与花生搭配,易引起腹泻。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黄瓜:1根 | 猪肉末:适量 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
花椒粉:适量 | 葱花:适量 |
姜末:适量 | 小米辣:适量 |
尖椒:适量 | 蚝油:适量 |
酱油:适量 | 淀粉:适量 |
翠绿黄瓜盅的做法步骤
相关食材:黄瓜