黄瓜炒鹅蛋
黄瓜炒鹅蛋是【爱吃de胖子】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄瓜炒鹅蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夏天的饮食还是应该以清淡为主的。朋友给送来一些鹅蛋，自己家里养的。鹅蛋可是这够大的。鹅蛋的营养很丰富，同黄瓜搭配同炒味道非常好。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鹅蛋：1个 | 黄瓜：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：5克 | 姜：3克 |
| 盐：适量 | 花生油：适量 |
黄瓜炒鹅蛋的做法步骤
黄瓜炒鹅蛋做法技巧/窍门/补充说明：
鹅蛋不能和鸡蛋同炒，伤元气。
不要放味精。
答配菜谱：黄瓜与鹅蛋的做法